Evaluación física del huevo comercial de gallinas criollas (Gallus gallus domesticus) en el cantón La Troncal – Ecuador - Vera Rodríguez, José; Lazo Sulca, Rafael; Hidalgo Bravo, Gustavo; Mendía Mendía, Cristhian; Naranjo Godoy, Rosa; Ortiz Duchi, Rinna; Rivera Vásquez, Stefanie; Moncayo Caravallo, Karen; Narcisa Bravo, Iralda (Ciencia e Interculturalidad, 2022)