Vera Rodríguez, José, Sinthy Torres Sánchez, Haidee Macías Rojas, Jonnathan Galarza Cabrera, Liliana Piña Reinoso, Wendy Morán Cabrera, Lizbeth Rivera Vivar, y Óscar Cabrera Guaraca. 2021. «Valoración Nutricional De Los Residuos Orgánicos De Banano En El Cantón La Troncal, Ecuado»r. Revista Universitaria Del Caribe 26 (01), 78 - 86. https://doi.org/https://doi.org/10.5377/ruc.v26i01.11882.