Fusión Culinaria

  • Napoleón Reyes Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense

Resumen

En el municipio de Nueva Guinea, las mujeres indígenas legaron una cultura maicera de enorme arraigo en el patron alimenticio.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.
Publicado
2003-07-01
Cómo citar
Reyes, N. (2003). Fusión Culinaria. Revista Universitaria Del Caribe, 9(1), 100-101. Recuperado a partir de http://revistas.uraccan.edu.ni/index.php/Caribe/article/view/259
Sección
Cultura de la Costa Caribe